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這個小雞燒果子，是我快三年前做的東西，

已經忘記我做過這個，

最近整理檔案時看到，覺得蠻可愛的，

決定要寫出來紀錄一下。

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卡士達醬一直是我的心頭好，

平時我都用鮮奶做，

這次改用濃縮鮮乳，

味道更加香濃，超級好吃哦！

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美味的韓式泡菜，拿來炒菜也很棒，

不太需要什麼功夫，

只要把泡菜和豬肉炒一炒就好，

很簡單也沒什麼技巧，

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我最喜歡簡單好做的家常菜了，

如果忙碌沒時間，

或是煮到不知道要煮什麼的時候，

這種家常菜最棒了，不容易吃膩又好做，

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最近天氣變化大，忽冷忽熱，

這陣子才有冬天的感覺，

天氣冷的時候，就會想吃點有溫度的甜品，

香港常見的燉奶就很適合這種天氣吃，

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前陣子買到了一些乾燥的巴西蘑菇，

聽說這東西營養價值很高，

煮成湯的味道鮮美。

剛好我還有一些紅棗，

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每到天氣冷颼颼的時候，

我就會想吃味道濃厚的磅蛋糕。

曾經看過日本食譜用鮮奶油來做磅蛋糕，

感覺好特別，所以想來試試看，

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基本款的原味奶酪很百搭，

直接吃最簡單快速，

加點自己喜歡的果醬一起吃也很讚，

不論什麼吃法都好吃。

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萬聖節的腳步近了，最近天氣轉變的有點濕冷，

加上秋季南瓜盛產，此時南瓜又香又甜，

烤個可愛的南瓜派是很應景又暖胃的好選擇，

家裡如果有小朋友的話，

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我最近有新文章刊登於愛料理網站的生活誌，

這是一篇關於Uma.mi蒸鮮鍋的體驗分享心得，這個鍋非常神奇，

不用大火快炒，利用蒸煮方式保留食材原汁原味，一起來看看哦！

 

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