目前分類:貝果 (5)

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我做貝果的時候,有時候是加鮮奶,

做出來的成品通常不會有奶香味,

最近第一次嘗試使用濃縮鮮乳做貝果,

成品香氣比加了鮮奶的貝果稍微明顯一些,

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我們家的小朋友會跟我點餐,

前幾天突然跟我說要吃媽咪做的貝果,

還說他是小朋友所以要吃小小的,

居然還會派作業給我啊!

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會想做這個口味的貝果

是因為做薏仁漿之後,剩了一些薏仁渣,

捨不得丟掉,就試著把渣跟貝果做結合,

原本覺得可能沒啥味道,不會太好吃,

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自從學會做貝果之後,就常做一些當早餐,

再也不用到外面買了,

我很愛吃巧克力,當然不能錯過巧克力口味的貝果,

直接吃或是塗果醬都好好吃,

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這是我第一次做貝果,

我喜歡吃貝果,

但是一直以為貝果是不好做的東西,

所以從來沒有自己動手做過,

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