目前分類:果仁類、豆類 (4)

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平常吃核桃都是直接吃無調味的原味,

偶爾也會想吃點不一樣的,

這次用簡單的材料來幫核桃加工一下,

甜甜的很好吃,

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最喜愛外觀粒粒分明

咬下之後口感卻是鬆軟無比的蜜紅豆,

這次要教的這個煮法很麻煩,

但是我覺得最好吃,

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鄰居送來一些新採收還帶著泥土的金剛花生,

因為量蠻多的,就拿了其中一部份來蒸著吃,

冷冷的冬天吃著熱熱的花生,

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 又到了栗子盛產的季節了,

這時候品嚐美味的栗子真是ㄧ大享受,

但是生栗子去殼是很多人覺得頭痛的事,

其實只要掌握一些訣竅,

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