目前分類:醃漬類 (2)

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第一次看到阿嬤拿出這個自製醬油脆瓜時,

心裡覺得好厲害,

在家居然也能做出這種東西,

問了做法之後,發現根本就超簡單的啊,

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現在是白蘿蔔盛產時期,

品質良好又便宜,

白蘿蔔拿來做泡菜很好吃,

這次想來點古早味的醃漬方式,

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