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前陣子很流行惡魔吐司，

我也跟風做了一份，

味道鹹鹹甜甜的，

而且做法簡單，

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草莓季的甜點再一發！

這次我用新鮮的草莓做司康，

還添加煉乳進去，

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自製煉乳不難，

材料簡單、製做過程也簡單，

而且還可以隨自己的喜好調整甜度，

我常自己做，

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為了抓住草莓季的尾巴，

再繼續做草莓甜點，

之前已經做過草莓棉花蛋糕，

這次就做個草莓燙麵戚風吧~

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我好喜歡吃布朗尼，

但又覺得它真的是很邪惡的東西，不敢吃太多，

所以只會久久做一點點來滿足口腹之慾，

最近買到了天然的草莓粉和草莓乾，

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不知道要煮什麼的時候，炒米粉很方便。

沒有硬性規定要放什麼料，

冰箱裡有什麼就加什麼，

所以這是一道隨性又美味的料理。

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關於棉花蛋糕的製作，問題不少，我整理一些常被問到的問題，有想到的就先寫進來，之後若還有出現其它的問題，我會再繼續補充。

 

感謝SHARP水波爐同樂會社長的大力支持，以及熱情社友們一起動手動腦研究這個蛋糕，讓我收集到夠多的資料寫下這篇文章，希望這篇文章可以幫助到更多人。

 

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我一直想用蕃茄做點雞肉料理，

最近剛好買了去骨雞腿排，

就用來試試看簡單調味的菜色，

我用水波爐把雞腿排烤好後，

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草莓季就是要來點草莓甜點，

但是今年草莓產量少，

沒辦法做太多，

先前做過草莓塔了，

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我最喜愛外觀粒粒分明，

咬下之後口感卻是鬆軟無比的蜜紅豆，

這次要教的這個煮法很麻煩，

但是我覺得最好吃，

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