目前分類：果仁類、豆類 (4)

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平常吃核桃都是直接吃無調味的原味，

偶爾也會想吃點不一樣的，

這次用簡單的材料來幫核桃加工一下，

甜甜的很好吃，

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我最喜愛外觀粒粒分明，

咬下之後口感卻是鬆軟無比的蜜紅豆，

這次要教的這個煮法很麻煩，

但是我覺得最好吃，

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鄰居送來一些新採收還帶著泥土的金剛花生，

因為量蠻多的，就拿了其中一部份來蒸著吃，

冷冷的冬天吃著熱熱的蒸花生，

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 又到了栗子盛產的季節了，

這時候品嚐美味的栗子真是ㄧ大享受，

但是生栗子去殼是很多人覺得頭痛的事，

其實只要掌握一些訣竅，

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