目前分類：饅頭 (11)

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做蛋糕卷內餡的卡士達醬還有剩，

份量不多不少，想想要拿來做什麼好？

靈感一來，乾脆用來做饅頭，

沒吃過這種口味，很想知道吃起來是什麼味道，

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迷彩紋的饅頭一直是我想玩的圖案，

感覺就是英姿煥發的樣子，多麼帥氣！

上次做了花貓紋圖案後，

覺得可以用類似的手法來試試迷彩紋，

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我常常想做一些奇怪的饅頭，

這次想做的是花貓口味...

啊～不是啦，是花貓的身上可愛的花紋才對，

剛好手邊有新鮮南瓜，

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最近很開心，得到一支新玩具～大理石橄麵棍，

其實這不是我買，是我看到有試用資訊跑去報名參加，

結果居然被選上了，好驚喜哦(在此再次感謝鎮一大理石廚具)

它的質感很好，非常漂亮，根本是橄麵棍界的精品啊，

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一直有想過要做蜂蜜口味的饅頭，

感覺好像應該會蠻好吃的，

我使用台灣純正龍眼蜜做的，

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很久以前就一直想試試紫薯饅頭，

前陣子收到朋友送的紫薯粉，

那就趕快動手做一些，

我腦中構思的這款饅頭是想要有雲紋的感覺，

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其實這個才是我第一次試做的桑椹饅頭，

不知道是桑椹濃縮汁或是果粒的比例太高，

還是有什麼其它因素?

它發不太起來，

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我要把最近做的大量的桑椹濃縮汁消耗掉，

除了做蛋糕，還可以做饅頭，

成品顏色是很柔美的粉紫色，

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好久沒做蔥花捲了，

突然有點想念，

剛好最近家裡買了蠻多蔥，

就可以拿來使用，

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我非常好奇用新鮮草莓做饅頭是什麼味道和顏色，

因為外面有些草莓饅頭的顏色太鮮艷了，

味道也香得誇張，

所以我就自己試試用鮮草莓做饅頭，

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之前做饅頭都是自己用手揉，

現在有了攪拌機後，

做饅頭省力很多，

份量當然也可以增加，

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