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這個戚風蛋糕和一般的做法有點不同，

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式，

想要實驗看看這樣的口感，

會不會比一般的做法更好，

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這是很簡易又好吃的料理，

味道煮的甜甜鹹鹹的馬鈴薯很下飯，

可以熱食也可以冷食，

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 又到了栗子盛產的季節了，

這時候品嚐美味的栗子真是ㄧ大享受，

但是生栗子去殼是很多人覺得頭痛的事，

其實只要掌握一些訣竅，

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幾年前第一次吃到咖椰醬，

是新加坡早餐連鎖店的咖椰吐司，

那個味道好香好甜，超喜歡！

後來研究一下食譜，

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這道料理跟我之前做的烤透抽是類似的東西，

但是這次我把中卷剖成片狀去烤，

烤好後也比較不會縮水得太厲害，

香香甜甜的味道好吃極了～

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這道料理很簡易，透過水波爐的炸豬排功能，

就可以做出類似油炸的豬排，

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自己做麵條其實不難，

而且乾淨衛生又安心。

加了新鮮蔬菜汁的麵條，

天然的顏色很漂亮，

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很久以前曾經實驗過蒸的蛋糕，

那時候做的是一個6吋大的，

成功之後就沒有再試第二次。

最近突然想到好久沒做這個了，

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這是一道簡單好吃又營養的小菜，

一次做多一些放冰箱冷藏，

吃飯時拿出來當配菜非常方便喔！

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這是一個很古早味的點心，

它的特殊之處在於烤好後，會鼓成一個中空圓球狀，

裡面是甜甜的糖層，外殼有點像餅乾，

早期物質不豐的年代，這個是用來給產婦坐月子時的點心，

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