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這是愛料理網站的邀稿合作食譜,

此系列食譜是提供給付費的VIP會員使用,

這次主題是瓜類料理,

利用夏季各式瓜類製作美味料理。

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這幾天在菜市場已經有看見長豆的蹤影了,

長豆料理很簡單,不用太複雜的調味,

就可以做出一道非常美味的家常菜哦!

 

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前陣子在市場裡看到長豆,

覺得好久沒吃這個,

就買了一些回家,

因為一大捆的份量有點多,

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我覺得水蓮是很特別的東西,口感脆脆的,

搭配肉類一起炒,吃起來特別香,

因為冰箱裡還有剩一些培根,

所以我就拿來跟水蓮一起炒一炒,

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天氣非常熱,在廚房開火煮飯真的是太辛苦了,

所以這種酷夏時節,改用電鍋做菜是一種好方法,

不用顧爐火就有美味的料理上桌

這道電鍋茭白筍料理的材料很簡單,

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這是很常見的炒A菜,

但是我加了少許麻油和枸杞一起炒,

味道變得非常好吃唷。

如果有人不喜歡A菜的特殊味道,

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很家常的清冰箱料理又出現了...

食材只要新鮮,

簡單調理一下就很好吃,

這次做的是營養鮮甜的炒什錦蔬菜,

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