鬆餅對我來說，是很方便的東西，
可以當早餐，也可以當點心，
口味也能依照個人喜好做各種變化，
這次用鬆餅機做原味鬆餅，
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很久以前發表過一篇8吋戚風的文章，
後來就常被問到6吋的材料量是多少，
我雖然常做，但總是忘記拍個照做紀錄，
前陣子做了一個6吋的戚風，
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這是愛料理網站的邀稿合作食譜，
此系列食譜是提供給付費的VIP會員使用，
這次主題是瓜類料理，
利用夏季各式瓜類製作美味料理。
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最近看到價錢便宜的佛手瓜，
想到以前曾聽過有些市售情人果，
是用成本低廉的佛手瓜代替青芒果製成的，
我只用過青芒果製作情人果，
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我小時候，媽媽常做法式吐司給我當早餐或點心吃，
香香甜甜的味道，
總是能讓當時不太吃白吐司的我，多吃好幾片，
法式吐司的材料及做法都很簡單，
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說到夏日的甜點，我就會想到檸檬塔，
酸V呀酸V的口感，光是想像就口水直流。
天氣很熱的時候，我不想開烤箱烤塔皮，
感覺好像把自己也烤熟了，
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虱目魚的料理簡單又好吃，
把九塔層拿來和虱目魚一起料理，味道超棒。
用蒸的方式感覺較清爽，也很方便，
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這是我們家很受歡迎的蛤蜊料理之一，
不是走清淡路線，而是濃郁重口味，
鹹甜好滋味，充滿九層塔的香氣，
不僅超級下飯，搭配啤酒也好棒啊～
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小星星廚房-娜娜奶香鬆餅
蛋糕類 (12)
