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有時候覺得簡單吃吃就是一種幸福。
翻了冰箱發現還剩一點點排骨，
加上玉米和竹筍，
那就用這些材料煮湯，
清爽鮮甜又好喝哦！
材料：
1.排骨65g
2.玉米1支
3.竹筍(去殼)200g
5.水800C.C.
竹筍保存很簡單，請看↓
＜製作方法＞
1.排骨洗乾淨後，先用滾水燙個1~2分鐘左右，去除雜質和血水。
2.玉米切段，竹筍切塊。
3.燙過的排骨移到鍋子，再放入玉米、竹筍，最後注入清水。
3.把水煮滾，並撈去表面浮沫雜質。
4.水滾後就蓋上鍋蓋，轉到最小的火力煮20分鐘，煮的過程不要開鍋蓋。
5.時間到了之後，打開鍋蓋把裡面的湯料攪拌均勻，再依個人喜好放入適量鹽巴調味，就完成了。
6.湯頭很甜，做法簡單又好吃，一定要試試看哦。
本食譜亦有刊登於愛料理:
https://icook.tw/recipes/169169
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