1461777035204-1.jpg  

韓國泡菜和牛肉感覺很搭,

我也喜歡這種口味

乾脆就把牛肉泡麵和韓式泡菜加在一起煮,

再加入蛤蜊、青菜和雞蛋,

泡麵也可以變成豐盛大餐哦!

 

材料:

主體

1.泡麵1包(紅燒牛肉口味)

2.牛肉絲110g

3.雞蛋1個

4.蛤蜊3個

5.青菜1小把

6.韓式泡菜85g

7.水500c.c.

 

牛肉醃料

1.蒜頭3~4瓣(請處理成蒜泥)

2.調味粉包1/3包

3.醬油少許

 

<製作方法>

1.食材集合

1461776838442-1.jpg  
   

 

 

2.把牛肉絲和蒜泥、調味粉、醬油混合均勻,醃漬半小時。

1461776856589-1.jpg  
    

 

 

3.煎一個荷包蛋備用

1461776875448-1.jpg  
     

 

 

4.燒一鍋水,水滾後,就把青菜丟進去,稍微燙一下就可以撈起來,放著備用

1461776918530-1.jpg  
    

 

 

5.青菜撈出後,就把泡麵塊和牛肉放進去煮。

1461776936371-1.jpg  
    

 

 

6.等麵條散開後,再把蛤蜊和泡菜放進去。

1461776954448-1.jpg  
    

 

 

7.加入調味粉包,要倒多少隨個人喜好。

1461776973430-1.jpg       

 

 

8.再加入油包,要加多少隨個人喜好。

1461777000429-1.jpg  
    

 

 

9.煮好後,把所有東西都盛入大碗,再撒點蔥花就完成了。

1461777056541-1.jpg 

 

本食譜亦有刊登於愛料理:

https://icook.tw/recipes/154405

創作者介紹

小星星廚房

小星星 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()