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萬聖節的腳步近了,最近天氣轉變的有點濕冷,

加上秋季南瓜盛產,此時南瓜又香又甜,

烤個可愛的南瓜派是很應景又暖胃的好選擇,

家裡如果有小朋友的話,

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我最近有新文章刊登於愛料理網站的生活誌,

這是一篇關於Uma.mi蒸鮮鍋的體驗分享心得,這個鍋非常神奇,

不用大火快炒,利用蒸煮方式保留食材原汁原味,一起來看看哦!

 

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中秋節沒用完的烤肉片,

可以拿來做成其它料理,

剛好家裡有玉米筍,

用肉片把玉米筍捲起來煎一煎

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蒸蛋是很常見的簡易家常料理,

有時候沒什麼煮菜的想法時,

我就會弄個蒸蛋,

單純的蒸蛋吃久了有點無趣,

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前陣子在市場裡看到長豆,

覺得好久沒吃這個,

就買了一些回家,

因為一大捆的份量有點多,

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我家的大黃瓜十之八九都用在煮湯,

煮久了覺得有點無趣,

乾脆拿來醃一下當作涼拌菜吃,

正巧配合最近熱到快中暑的氣候,

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我覺得水蓮是很特別的東西,口感脆脆的,

搭配肉類一起炒,吃起來特別香,

因為冰箱裡還有剩一些培根,

所以我就拿來跟水蓮一起炒一炒,

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冰心綠豆糕做法不難,

成品漂亮又好吃,

通常在中秋節比較常見,

有些人會以它取代月餅,

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夏季檸檬盛產時,說有多便宜就有多便宜,

等到產季過了之後,不好買而且還很貴,

很多烘焙點心或是料理都會用到檸檬,

所以我們可以趁著檸檬又多又便宜的時候多買一些,

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我們家的飯加入藜麥已經有好長一段時間了,

被稱作黃金穀物的藜麥,營養價值高,

每天攝取一些,對健康很好,

除了把藜麥跟米混合之外,

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