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這幾天在菜市場已經有看見長豆的蹤影了，

長豆料理很簡單，不用太複雜的調味，

就可以做出一道非常美味的家常菜哦！

 

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最近天氣真的是熱到令人沒什麼胃口，

乾脆來煮些簡單清爽的粥。

使用多餘的白飯熬煮，

可以省下更多時間，

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有一種古早味的點心，厚厚的三角形外型，

裡面夾著各種內餡，吃起來有點像車輪餅，也有點像雞蛋糕，

味道樸實很有飽足感，

有人叫它麵煎餅，也有人稱它麥仔煎。

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我一直很喜歡咖椰醬，

香甜的滋味吃起來感覺超幸福的。

材料簡單而且易做，只是比較花時間，

最近家裡的香蘭葉被風吹斷了一些，

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做生日蛋糕時，

還剩了一些罐頭水蜜桃，

覺得拿來做果凍最快速方便，

所以就把它全部拿來做果凍了，

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利用栗子造型模具烤出來的小蛋糕，

圓滾滾的樣子非常可愛討喜，

烤好後，在上面做點裝飾更可愛哦！

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喜歡用造型模具烤蛋糕的人，

應該都有看過栗子造型的小蛋糕，

圓滾滾的樣子非常可愛討喜，

烤好後，講究些的還會在上面做點裝飾，

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無刺的虱目魚肉條，

整條都是魚肉，

我覺得很適合做炸物料理，

結合了台式風味的炸魚柳條，

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現在已經到了草莓季的最後尾聲了，

不把握機會多吃點，又要等一年。

我買了一大籃來做草莓醬，

要來封存它的美味，

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之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕，是以吉利丁製作的，

很多人就問了：吉利丁是葷的，有沒有替代品可以做成素食版？

如果要素食版，可改用伊那超寒天，

我手邊有一包，只是一直沒空試作，

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