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鳳梨蝦球是很討小朋友歡心的料理

淋上沙拉醬的炸蝦球

搭配鳳梨一起吃,

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有一次在泰式餐廳吃到這一道菜,

覺得看起來雖然簡單,

但是卻很美味,

回家後憑著味覺的記憶做了一次,

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最近很開心,得到一支新玩具~大理石橄麵棍,

其實這不是我買,是我看到有試用資訊跑去報名參加,

結果居然被選上了,好驚喜哦(在此再次感謝鎮一大理石廚具)

它的質感很好,非常漂亮,根本是橄麵棍界的精品啊,

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青芒果的產期應該是早就結束了,

但是不曉得為什麼還能買到一大袋青芒果,

來把這些青芒果全部做成梅子情人果吧!

這個小東西很清涼消暑,

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蚵仔有很多料理方式,

我蠻喜歡用蒸的,

很好處理也很快速方便,

要用來蒸的蚵仔一定要新鮮,

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水餃是很方便的食物,

要當正餐或是消夜點心都可以,

除了大家熟悉的水煮方式之外,

煎餃也是不錯的選擇,

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一直有想過要做蜂蜜口味的饅頭,

感覺好像應該會蠻好吃的

我使用台灣純正龍眼蜜做的,

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之前分享過自製煉乳,

這次來做個巧克力口味,

我用法芙娜的無糖可可粉製作,

味道很香很濃郁,

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受大眾喜愛的虱目魚肚料理,

不外乎就是煎得皮脆肉嫩的香煎魚,

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我覺得這應該算是基本款的小餐包,

材料很簡單易取得,

烤好後直接吃或是夾果醬都很美味,

這次一樣使用我喜歡的水合法製做,

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